奥田和美のインスタグラム(kazumiokuda) - 12月2日 08時50分
せいろの使い方を動画にしてみました。
仕事を手伝ってくれているスタッフS(長男)とのお昼ごはん。
残り野菜と冷凍ご飯をせいろで蒸して、白菜やしめじはポン酢をつけて、じゃがいもやさつまいもなどの根菜は塩を。
ふわふわパンはバターをつけて。(パンははんぶんこしましたww)
せいろは15cmのものを使用、2段で1人用って感じです。
家族みんなの分を一気に蒸すなら27~30cmを2段とかが良いかも。
とにかく野菜がめっちゃ美味しくなるんです。
蒸してる10分間はのんびりタイム。
私は休憩中のセナを盗撮😂
部屋も加湿されます。(一時的にw)
今回蒸した野菜はじゃがいも、さつまいも、にんじん、白菜、しめじ。
旨み凝縮で、余分なソースなどはいりません😊
冬こそせいろ生活楽しみましょう💕
調理)奥田せな
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2023/12/2
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