奥田和美のインスタグラム(kazumiokuda) - 11月27日 09時34分
【冷やす時間不要!ドロリッチ風*コーヒーゼリーオレ】
ドロリッチ、なくなっちゃったよね。
好きだったんだけど。
これは混ぜる、混ぜる、混ぜる。
とにかく混ぜるだけ。
5分で完成します☕️
レシピというほどでもないですが、使うのは
◎ブラックコーヒー
◎牛乳
◎粉ゼラチン
◎砂糖
あとは水と熱湯、氷のみ。
①カップ1つに粉ゼラチン小さじ1と水小さじ2を入れて混ぜる。
②砂糖大さじ2と熱湯大さじ1を加えてゼラチンが溶けるまで混ぜる。
③ブラックコーヒー70mlを加えて混ぜる。
④氷を4つ入れてとろみが出るまで混ぜる。
⑤牛乳を加えて混ぜる。
ポイントは2つ🤘(←✌️これじゃなくこれ🤘)
✅しっかり熱さのある熱湯を使う
→ぬるいとゼラチンが溶けにくいです
✅ブラックコーヒーはしっかり冷やしたもの
→冷たい方が早く固まります
お子様でも作れる簡単なコーヒーゼリーオレ。
柔らかいので、太いストローがなくても、そのままゴクゴク飲んでも、喉に詰まることはないです。
良かったら作ってみてくださいね。
今回なぜかセナがこちらを見てくれました、めっちゃ照れながら。
あれだけ写真撮られるの嫌がっていた子が、成長したわ…😭
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2023/11/27
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