エダジュンさんのインスタグラム写真 - (エダジュンInstagram)「砂肝とピーマンの黒胡椒ローズマリー炒め🍳 今日はゆる〜く、コリコリ食感が美味しい砂肝でヘルシーつまみ🍻 黒胡椒たっぷりと、少しのローズマリーを入れて焼いてみたのですが、香りも良いし、黒胡椒のキリッと感も、とってもいい感じ！「黒胡椒×ローズマリー」という意外な組み合わせな味わいが、好きなんですよね〜🤤✨ 砂肝は銀皮を削ぎ、表面に３〜４箇所切り込みを入れる。フライパンにオリーブオイルをひき、砂肝の表面を焼いたら、酒をふりかけて、蓋をして蒸し焼きに☺️ 最後に薄切りピーマン、オイスターソース、少しの醤油、たっぷりな黒胡椒と少しみじん切りローズマリを入れたら完成〜！うまいです🥹✨ #砂肝#砂ずり #黒胡椒#ローズマリー #エダジュン」12月2日 18時01分