DELISH KITCHENさんのインスタグラム動画 - (DELISH KITCHENInstagram)「「鶏肉とほうれん草のグラタン」 ⠀⠀ ほうれん草がたっぷりと入ったグラタンレシピをご紹介します。熱々とろとろのホワイトソースとチーズがやみつきになる味わい♪ほうれん草は一度茹でることでえぐみがなくなります。鶏肉のジューシーな旨味とほうれん草の相性は抜群です。 ⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 国内No.1のレシピ動画数(※)の〈無料公式アプリ〉は、@delishkitchen.tvのハイライトにある「公式アプリ」からインストール！ (※)自社調べ(アプリ上の公開本数、2021/09/30時点) ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 誰でも簡単にできるおかずやスイーツを毎日お届け！ @delishkitchen.tv のフォローをお願いします♪ 投稿を見て、美味しそう！って思ったら「いいね」や「保存」をしてね！ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ⠀⠀ 動画を一時停止したい場合は、画面を長押ししてください！ ⠀⠀ 動画の詳細が気になる人はアプリで「鶏肉とほうれん草のグラタン」で検索してみてくださいね♪ ⠀⠀ ■材料 (2人分) ・鶏もも肉　1枚(200g) ・ほうれん草　1袋(200g) ・玉ねぎ　1/4個・有塩バター　30g ・薄力粉　大さじ3 ・牛乳　300cc ・塩　小さじ1/3 ・こしょう　少々・コンソメ　小さじ1/2 ・ピザ用チーズ　50g ・パン粉　大さじ1 ⠀⠀ ■手順 (1)玉ねぎは繊維にそって薄切りにする。ほうれん草は根元を少し切り落とし、食べやすい大きさに切る。 (2)鶏肉は小さめの一口大に切る。 (3)フライパンに底から半分ほど水(分量外:適量)を入れて熱し、沸騰したらほうれん草を入れてさっとゆで、水気を切り、水にさらして水気をしっかりとしぼる。フライパンにバター(20g)を入れて熱し、溶けたら鶏肉を入れて白っぽくなるまで中火で炒める。玉ねぎを加えてしんなりとするまで炒める。一度火を止めて薄力粉を加えて粉気がなくなるまで混ぜる。 (4)弱火にかけ、牛乳を3回に分けて加え、その都度混ぜる。塩、こしょう、コンソメを加えて混ぜ、とろみがついたらほうれん草を加えて混ぜる。 (5)耐熱容器に残りのバターをぬり、4を入れてピザ用チーズをのせ、パン粉をふる。トースターで焼き色がつくまで、8分ほど焼く。 ⠀⠀ #デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #おうちカフェ #グラタン #ほうれん草」12月3日 19時01分