Sascha Barbozaのインスタグラム(saschafitness) - 3月12日 02時14分

Mi foto de algo cientifico para #retoigm13 !! Si, es una receta de aderezo! Pero tambien un experimento jeje, el efecto de los emulsionantes! El aceite y vinagre no se unen, pero al agregar la mostaza ella actua como emulsionante y los une!! Por cada parte de aceite de oliva agrega dos partes de vinagre, bien sea balsámico o de manzana, agrega una o dos cucharaditas de mostaza, dos sobres de edulcorante, especias y un chorrito de agua, bate bien, y usalo en las ensaladas!!

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