母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 6月21日 22時51分
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#常備菜
#作り置き
#下ごしらえ
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今日はおうちの新じゃがをたくさん掘ってもらったので、一念発起して、 #コロッケ を作りました!
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私の中でコロッケは、すごくめんどくさいメニュー。
結婚してから、まだ数えるくらいしか作ったことありません…( ̄▽ ̄;)
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でも、金曜日に @delicatusib さんの、超美味しそうなコロッケサンドを見て、決心がつきました。
コロッケサンドですよ!
コロッケ作っただけじゃなく、タレも作って、パンも準備して、挟んで詰めて…( ̄^ ̄)
私、せめて、コロッケくらい作れや。そう思いまして。
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そして、このpic。夕方、もう疲れちゃって、気分転換に撮りました。
たかがコロッケに、こんなにエネルギー使った気でいる私。
ホントにめんどくさがりなんです~(-∀-`; )
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お夕飯までには、半分くらい揚げられました!(食後にもう半分、油を変えて仕切り直し!)
家族大絶賛の美味しいコロッケになりました♪
頑張って良かった♪ヽ(´▽`)/
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左上 *syunkonさんのポテトサラダ
中上 *コロッケの具、挽き肉と玉ねぎの一部取りよけて、オムレツの中身とかに使います。
左上 *マッシュポテト取りよけ。姿を変えて、お弁当に登場予定ヽ(*´▽)ノ♪
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2014/6/21
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