Sascha Barbozaのインスタグラム(saschafitness) - 11月16日 23時00分

Panquecas de chocolate! Super fáciles y rápidas de preparar, sólo licua 4 claras de huevo, una cucharada sopera de cacao en polvo, ese de repostería amargo, cuatro sobres de stevia o edulcorante, un chorrito de vainilla, 1/3 de taza de avena en hojuelas y un chorrito de agua o leche de almendras.
hace unos días hice una publicación sobre los beneficios de comer huevo completo, y muchos me preguntaron porque si es tan bueno siempre preparo este tipo de recetas con claras, la razón es para controlar calorías, 1 huevo tiene 75 calorías y una clara 17, recomiendo un huevo completo al día o dos, y para incrementar cantidad de alimento complementar con las claras, yo prefiero comer huevo completo cuando vaya realmente A disfrutar el sabor de la yema como en unos huevos estilo fritos, huevo revuelto o sancochado, pero en este tipo de preparaciones licuadas me inclino a las claras porque consumo más comida por muchas menos calorías, es esta la razón por la que se recomienda más claras que huevo completo, por una cuestión de controlar calorías..de ahí el dicho, de lo bueno poco.

Ahora, volviendo a la receta, el cacao en polvo es buenísimo para la salud, una cucharada aporta de 10 a 12 calorías, está cargado de antioxidantes, ayuda a prevenir cáncer y múltiples enfermedades, disminuye presión arterial, eleva niveles de serotonina, te da una sensación de calma y felicidad, baja ansiedad y controla apetito, disminuye glucosa en sangre, para que más? Agrégalo a tus recetas, batidos, avena cocida, si tienes mucha ansiedad por la noche calienta una taza de agua o leche de almendras y agrega una cucharada de cacao, un poco de vainilla y edulcorante, y tendrás una bebida de cacao baja en calorías que calmará la ansiedad en el acto...ponte creativo e incluyelo en la mayoria de los dias!!

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