Sascha Barbozaのインスタグラム(saschafitness) - 11月10日 23時09分

Por Mucho tiempo se satanizó el huevo completo, hasta cuándo? Es un alimento totalmente saludable, miren la información nutricional, un huevo sólo tiene 1.5 gramos de grasa saturada!!! Y Nuestro cuerpo necesita algo de grasa saturada al día, para sintetizar hormonas como la testosterona, que cuando la tenemos en los niveles adecuados tenemos mas energia/fuerza, quemamos más grasa y aumentamos masa muscular con mayor facilidad. La yema del huevo aporta grasas buenas, vitamina D (vitamina super importante para prevenir cáncer, combatir radicales libres, prevenir osteoporosis, y la grasa en la yema ayuda a que la vitamina se absorba con mayor eficiencia),vitamina E (importantisima para la piel, arrugas, tono) Colina, proteína. Es un alimento completo, que si se come con moderación no es nada dañino. No sé cuál es tanta alharaca por un alimento que no llega a 5 g de grasa y 1.5 de gramos de grasa saturada, dos huevos aportan sólo 10 g de grasa en total, comparalo con otros alimentos que comemos tranquilamente como 120 g de salmón que tienen de 14 a 16 g de grasa, una cucharada de aceite de oliva 14 g de grasa, dos cucharadas de mantequilla de maní igualmente saturan 16 g. Al Día podemos consumir de 40 a 60 g de grasa. La grasa que hay que cuidar es la creada por el hombre como la grasa trans saturadas, aceites vegetales hidrogenados, margarina. Esa es la grasa dañina. Si comemos saludable, 85-90% natural, cuidamos porciones, comemos muchos vegetales, frutas, proteína, moderamos los carbohidratos y elegimos los adecuados, incluimos grasas buenas en la dieta y hacemos ejercicio vamos a estar siempre saludables y en forma. Así que deja el miedo, consume 1 o 2 huevos al dia con tranquilidad!???

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