Kaori from Japanese Kitchenのインスタグラム(coco_kontasu) - 1月13日 08時37分


2015.1.13 Tue
Sauté Tuna w/ curry tomato source
Slices of stollen
***
おはようございます。
今日はお客様先へ直行のため
ゆっくり朝ごはんです。
ピンクグレープフルーツサイダーが
なんだか美味しいです。

マグロのソテーは
細かく刻んだミニトマトと
カレー粉を混ぜたソースをかけました。
マグロは生でも焼いても美味しいし
栄養価が高いので重宝しています。
そしてまだある
「わざわざ」さんのシュトーレン。笑
冷凍保存してるものを
一気に解凍しました。

昨日は茶道の初釜でした。
茶道では器だけでなく食材やお菓子も
日本産の物が出てきて
先生が一つ一つ解説してくださり
勉強になります。
季節を感じることの大切さを
教えてくれたのも茶道がきっかけです。
月謝がもう少し下がればなぁ…笑
しょうがないか。

給料日まであと1週間。
節約モードで頑張ります。
***
Today's breakfast. Yesterday I went to school of Japanese tea ceremony. Teacher teaches how to enjoy Japanese tea n manners. Every lesson tells me how four seasons are important n seasonal foods are amazing. Have a good day :-)


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2015/1/13

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