くらしのイロドリのインスタグラム(kurashinoirodori) - 7月7日 12時00分

刻んでごはんに混ぜるだけ！見た目も華やかな夏ごはんのレシピをご紹介します。
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◉材料：4人分
・ガリ：100g
・鯵の干物：2尾
・大葉：10枚
・白煎り胡麻：大さじ1
・ごはん：4膳
◉手順
1. 鯵の干物はほぐしておく。ガリと大葉は千切りにしておく。
2. ごはんをボウルや飯台に広げ、ガリと胡麻を混ぜあわせ、干物を混ぜこみ、器によそる。
大葉をちらして飾る。
先にガリを混ぜてごはん全体に酸味を行き渡らせることで酢飯のようになる。
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