KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 8月15日 22時01分

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大根の味噌そぼろ煮
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『材料』2人前
合い挽き肉 150g
大根 1/4本
①砂糖 大さじ2
①酒 大さじ2
①みりん 大さじ2
①醤油 大さじ1/2
①味噌大さじ1/2
①水 150cc
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『手順』
1.大根の皮をむいて1センチ角に切ります。
2.フライパンに油を引き、ひき肉を炒めます。
3.フライパンに大根を加え、炒めます。
4.①の調味料を加え、沸騰したら蓋をして弱火で10分ほど煮込みます。
5.汁気がなくなるまで煮込んだら完成です。
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