KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 8月22日 22時00分

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「ペペロンチーノ風こんにゃく」
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【材料】2人分
こんにゃく 1枚
①オリーブオイル 大さじ2
①にんにく 1かけ
①唐辛子 適量
麺つゆ（3倍濃縮） 大さじ2
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【手順】
1,こんにゃくの裏表に細かく切り込みを入れ、お好きな大きさに切ります。
2.塩で揉んで臭みを取り、熱湯で2分程茹でて下処理をします。
3.フライパンを熱し、こんにゃくを入れて乾煎りし、水分を飛ばします。
4.①を入れて炒めていきます。
5.麺つゆを回し入れて完成です。
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