KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 8月19日 20時01分

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「くずうちささみと海苔のお吸い物」
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『材料』2人前
ささみ 1本
酒 小さじ1
片栗粉 適量
海苔 1/2枚
①水 400cc
①和風だし 小さじ1
①醤油 小さじ1/2
①塩 少々
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『手順』
1.ささみの筋を取り、一口大のそぎ切りにします
2.1にお酒をまぶし、片栗粉をまぶします
3.①を鍋に注いで一煮立ちしてだしを作ります
4.容器に3とお肉を入れて完成です
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