醤油らーめん＠らーめん愛彩流 2016/10/23(日) 【第4回千葉ラーメン散歩・その⑤】この食べ歩きいつまで続くの(^^;)？と、お思いの方！こちらでラストです(笑)自身でも初ですよ、5軒なんて。こちらのお店は今回の散歩コースをプランニングされた、うしどん師匠(@kztani1961)が選出したお店です。場所は千葉の山間に位置し、ロードサイド店でもあり、かなり秘境ポイント高いです。お店の近くにある自社農園で採れた野菜を使ったラーメンが売りとの事で、メニューは「トマトらーめん」、「ベジ白湯らーめん」、「ハーブらーめん」等の個性的なラインナップ。注文はそれらと、ノーマルの塩と醤油、ミニトマトカレーライスを頼む。ちょっとしての… . ちゃっくどぉ〜ん！！ . 自分のメインは醤油らーめんで、見た目通りに優しい味わいで、ちゃんとキレもありつつジワッとくる醤油の効かせ方に仕事振りが伺える。中細の丸麺は、プリっとした食感が強く感じられて、食べていて心地良さがありました。トマトらーめんはトマトの酸味が仄かに残しつつ、ソースのような香り高いコクが口に広がる。いやぁ、色物と思って侮っていましたが、恐れ入りましたm(_ _)m ハーブらーめんは草が生い茂るかのようにハーブなどがてんこ盛り。塩をベースとしたスープにバジルオイルが添えられていて、優しさと突き抜けた面が垣間見える一杯です。ベジ白湯はベジポタとはまた違ったスッキリとした飲み口のスープ。とうもろこしやじゃがいも等を使用しており、程よい甘みとコクが新しい美味しさを体感させてくれました。トマトカレーもフルーティーな旨味のあるカレーで、美味しかった！いやぁ、最後に、競馬でいう殿から大外で捲くるような感覚を覚えるように、この店スゴい！と思いました。そんなお店が、こんな秘境にあるだなんて…?流石のプランニングでした。今回も美味しく、楽しく終了！ごちそうさまでした . 写真：左上(醤油らーめん)、右上(塩らーめん)、左中(ハーブらーめん)、右中(トマトらーめん)、左下(ミニトマトカレー)、右下(ベジ白湯らーめん) #416杯目#ラーメン#らーめん#ラーメン倶楽部#ラーメンインスタグラマー#中華そば#ramen#noodles#japanesefood#拉麺#つけMen野郎のラーメン日記#第4回千葉ラーメン散歩#千葉ラーメン#らーめん愛彩流#自社農園#トマトらーめん#ハーブらーめん#ベジ白湯らーめん#秘境らーめん#愛彩厨房

bokurarriさん(@bokurarri)が投稿した動画 - 2016/10/26 12:46:14