つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 10月26日 09時44分

アリランチャーシュー ＠八平の食堂

2016/10/23(日)
【第4回千葉ラーメン散歩・その④】
成田から一行は一路南へ。そして4軒目はアリランラーメンで有名な八平の食堂！支店には山奥のダム近くに所在する、秘境ラーメンと呼ばれるお店がある。その秘境ラーメン(アリランラーメン)の本店が八平の食堂なのです。
今回のラーメン散歩の中でも外せないお店としてコースに組み込みました。
さて、注文ですが、もちろんアリランチャーシュー！同行者の方も同じで…
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ちゃっくどぉ〜ん！！
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おぉ、これこれ、これが食べたかったんです！このチャーシューで覆われた表面こそアリランラーメンの醍醐味なのです。自分は過去に1度だけ八平の食堂に来た事があるのですが、チャーシューを頼まずに後悔した経験があります^^;
スープは擦り下ろしたニンニクや刻んだニンニクが入ったスタミナ満点な醤油味。辣油の辛さも際立つ後引く美味さ！大量に入った玉ねぎの甘みとのコントラストも堪らない。
チャーシューは綺麗なのの字で、脂身とのバランスもよくて美味い。そして、自家製麺というところもスゴい。
アリランチャーシューでスタミナがついたところで、ラスト5軒目行ってみよ〜！
ごちそうさまでした

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