カロリー500のインスタグラム(andd_food) - 2月8日 20時06分
[ホットプレートで2種のガレット] =405kcal♪=
そばにはルチンを含みます。
ルチンは、生活習慣病の予防・改善や毛細血管の強化、
しわやたるみの予防たるみなど日々の生活の中での強い味方です(#^^#)!
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【栄養価】
エネルギー:405kcal
たんぱく質:21.4g
脂質:15.7g
糖質:40g
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【材料】
そば粉:50g
卵:大さじ1
塩:少々
水:200cc [トッピング]
卵:1個
ハム:2枚
とろけるチーズ:1枚
メープルシロップ:10g
シナモン:少々
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【手順】
1:そば粉、塩、卵、水を混ぜ合わせます。
2:温めたプレートでガレット生地を2枚焼きます。
3:生地が焼けたら、ハム、チーズ、卵を生地の上にのせ、端を4か所折りたたみ卵に火を通します。
4:もう1枚の生地には、メープルシロップを半量かけ、4等分に折りたたみます。
5:4に残りのメープルシロップとシナモンをかけたら完成です。
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監修:医療法人北翔会
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2017/2/8