カロリー500のインスタグラム(andd_food) - 2月23日 12時01分

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[とろーりチーズロールキャベツ] =490kcal♪=
あつあつのロールキャベツにチーズを乗せていつもと少し違ったロールキャベツはいかがでしょうか？
コンソメで煮ているので油も使わずヘルシーですよ( *´艸｀)
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【栄養価】
エネルギー：490kcal
たんぱく質：24.8g
脂質：21.0g
糖質：6.7g
食物繊維：0.9g
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【材料】
キャベツ：80g
豚ひき肉：90g
たまねぎ：40g
塩コショウ：少々
片栗粉：10g
コンソメ：小さじ1
チーズ：20g
パセリ：少々
赤ワイン：200ml(ドリンク)
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【手順】
1：キャベツは柔らかくなるまでゆでます。
2：たまねぎをみじん切りにして、ひき肉、塩コショウ、片栗粉と粘りが出るまでこねます。
3：キャベツに2のタネを巻いていきます。
4：水300㏄にコンソメを入れ、巻き終わりを下にして弱火で煮込みます。
5：チーズを乗せて、とろけたらパセリを振って完成です。
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監修:医療法人北翔会
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