C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 3月14日 19時59分

イタリアン衣でサックサク??チェダーチーズのオニオンリング
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一口かじると中からとろ〜りチェダーチーズ? ✨サックサクの衣もたまらない！一度これを食べたら、もう普通のオニオンリングには戻れない?⁉️
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❤️ 材料
＜オニオンリング＞
・玉ねぎ（中）…輪切り10枚
・チェダーチーズ…3枚
・パン粉…60ｇ
・パセリ…大さじ2
・粉チーズ…大さじ2
・卵…2個
・小麦粉…適量
・サラダ油…適量
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＜アボカドディップ＞
・アボカド…1/2個
・玉ねぎ（みじん切り）…大さじ1
・レモン汁…小さじ1
・マヨネーズ…小さじ2
・粗びきコショウ…少々
. ❤️ 手順
（下準備）玉ねぎを2cm幅の輪切りにする。チェダーチーズは縦に4等分にする。お好みでアボカドディップを準備しておく。
1. 玉ねぎの輪切り2枚の間にチェダーチーズを挟む。
2. パン粉にパセリ、粉チーズを合わせておき、1に小麦粉、卵、パン粉、卵、パン粉の順で衣をつける。（卵とパン粉に再度つけることでふっくらした衣になります）
3. 180℃の油でキツネ色になるまで揚げたら、アボカドディップを添えて完成です♪
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