C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 3月17日 19時53分

黒と白の?レアチーズケーキ✨
.
フォトジェニックすぎ? 艶々な黒と白のチーズケーキはいかが？濃厚＆ちょっとビターなチーズケーキは、まさに大人の味?
.
.
☕️✨材料　(15㎝丸形1台)
（ボトム）
クッキー…100g
溶かしバター(無塩)…50g （レアチーズケーキ）
クリームチーズ…400g
砂糖…120g
生クリーム…350ml
ゼラチン…12g
ブラックココアパウダー…大さじ2.5
.
（トッピング）
フリーズドライストロベリー…適量
.
☕️✨作り方
1. ビニール袋にクッキーを入れて細かく砕く。溶かしバターを合わせよく混ぜる。丸形に入れ、しっかりと敷き詰めたら、冷蔵庫で冷やし固める（30分程度）。
2. ボウルに、クリームチーズ、砂糖、生クリームを入れ、湯煎にかけよく混ぜる。全体が混ざったらゼラチンを入れてよく混ぜ溶かす。
3. 生地を2等分に分け、片方にブラックココアパウダーを加えよく混ぜる。
4. 丸型に、黒と白の生地を静かに交互に流し入れる。上にフリーズドライストロベリーをトッピングする。冷蔵庫で、冷やし固めたら完成です♪（2時間程度。凍らない程度に冷凍庫を使うと早く固まります）。
.
.
?どんなストーリーが見たいですか❤️？こういうストーリーが見たい！などがご意見ありましたらコメントで教えていただけると嬉しいです✨
?素敵な動画は #cchannel で教えてください♪
.
#チーズケーキ#美味しい#料理#おうちカフェ#手作り#レシピ#クッキングラム#スイーツ#おやつ#ケーキ#パーティ#cake#sweets#dessert#cafe#cute#followme#instagood#instalike#japan#yummy#instafood#japanese#foodie#delicious#cooking#recipe#foodpic#cheesecake

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する