もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 4月18日 17時22分

いちごの和スイーツ♡『いちごのクリームどら焼き』
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■材料
4人分
・ホットケーキミックス　150g
・卵　1個
・砂糖　20g
・牛乳　150ml
・生クリーム　200ml
・グラニュー糖　50g
・ゆであずき　1缶
・いちご　1パック
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■作り方
１．ボウルにホットケーキミックス、卵、砂糖、牛乳を入れ混ぜる。
２．フライパンに１をお玉1杯分流し入れ、弱火で両面焼き、ラップをして粗熱をとる。１がなくなるまで、繰り返す。
３．別のボウルに生クリーム、グラニュー糖を入れホイップクリームを作り、ゆであずき大さじ4杯分を加え再び混ぜてあずきホイップを作る。
４．いちごは挟みやすい大きさに切る。
５．２に３、あまりのあずき、４をのせ、もう1枚の２で挟んで完成！
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