DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 7月22日 23時28分

おやつに #スフレオムレット はいかがですか？
シュワシュワな食感ととろ〜っっとした口どけが絶品です！
おしゃれなスイーツで至福のひと時をお楽しみください♪
材料
（1個分）
・卵黄 　1個
・卵白 　1個分
・砂糖 　大さじ1
・薄力粉 　大さじ1
・バター 　5g
・クリームチーズ　適量
・いちごジャム　　適量
手順
1. ボウルに卵黄を入れ、砂糖、薄力粉を加えて都度混ぜる
2. 別のボウルに卵白を入れ、しっかりとツノがたつまで泡立てる
3. 3の卵黄のボウルに2〜3回に分けて入れ、都度泡を潰さないように混ぜる
4. フライパンにバターを入れて熱し、生地を流し入れて均等にならす
5. ふたをして弱火で5分加熱する
6. 真ん中にクリームチーズ、ジャムをのせて生地を半分に折りたたむ

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