miyukiのインスタグラム(_miyukitchen_) - 8月3日 20時11分
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✾冷しゃぶセット✾
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❶冷しゃぶサラダ
❷アボカドとウィンナーの卵炒め
❸ブローコリーの乳酸キャベツ和え
❹アサリのガーリック酒蒸し
❺しめじと玉ねぎのコンソメスープ
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❶大好きな納豆ダレで♪
(クックハºッドID:[4545361])
*今回はオリーブ油と無臭ココナツオイルで!
❷塩胡椒で炒めただけ!
❸ほんの少しの塩麹で和えたブロッコリーと
乳酸キャベツを混ぜただけ!
❹クックハºッドID:[2185564]
*こんな感じでアスパラとパプリカもプラスして!
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《豆知識》
【ウィンナーなどの加工食品】
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ウィンナーやハム,ベーコンって美味しいですよね!
私も昔はスーパーのウィンナーが大好きでした!
でもそれって本当のお肉の味ですか?
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●発色剤や合成着色料,膨張剤や
調味料,PH調整剤など…
ソーセージやハム,ミートボールなどは
多くの添加物が含まれる代表的な加工食品
●世界保健機関(WHO)の国際がん研究機関は
ソーセージなどの加工肉を食べるとがん発症リスクが
高まるという「十分な証拠」があると発表
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●もちろん製造側としては悪意ではなく
保存性の向上,品質向上,味や見た目を良くして
利用者に喜ばれる商品に…と考慮して使用
●もちろんまた食べたいと思わせ,
利益に繋がる味にする為に使われる添加物も…
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添加物が世界的に見て
かなり多く使われてる日本。。。
日本人の美意識が悪い方に働き
見た目が色鮮やかで更に安ければ
そっちを買いますよね(´Д`)
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でもやっぱり食品ではない
不自然な物が使われてるという事…
その味を子どもが大好きな事に
違和感を感じて欲しいです(´・・`)
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そしてやはり少し高くはなりますが
(こっちが正規の値段)
極力添加物を使わずに作られてる
生産者さんもいます!
そういう生産者さんから買って消費して
もっと“本物の食品”が広まるように
応援したいですね(◍>ᴗ<◍)!!
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2017/8/3