FiNCのインスタグラム(finc_app) - 8月20日 13時54分
\食物繊維たっぷり!ヘルシーおやつ/
かぼちゃのオーブンだんご
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緑黄色野菜の代表かぼちゃには、ビタミンA、C、Eが豊富。アンチエイジングに欠かせない栄養素が含まれていますよ!
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By 日々野志麻 (野菜ソムリエ)
所要時間 25分
カロリー 151kcal
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■材料・分量 2人前
かぼちゃ 200g
オートミール 大さじ1
A ピーナッツバター 大さじ1
A ぬるま湯 大さじ2/3
レーズン 4粒
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■手順
1.かぼちゃはひと口サイズにカットし皮をむく。皮はみじん切りにしておく
2.Aを混ぜ合わせる
3.鍋に1の果実とひたひたの水を入れ茹でる
4.3を取り出し、熱いうちにマッシュしてオートミールと2を加え、混ぜ合わせる
5.4を2等分にして団子状に丸め、表面に1の皮をまぶしながら丸めていきレーズンをトッピングする
6.180℃で予熱したオーブンにクッキングシートをひいて15分焼く
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2017/8/20