utoshのインスタグラム(utosh) - 9月22日 21時56分

Pumpkin wrapped in Pork.
カボチャの旨味たっぷりの「カボチャ肉巻き」つくりました!
カボチャはすこし水をいれたフライパンで蒸して柔らかくして、それから豚肉で巻いて、多少の塩をふるだけ。後は豚に火が通るように焼けばいい。最後にゴマをたっぷり！
後はお好みで醤油なりポン酢なりで食べればいいですが、僕は酢醤油のお酢多めが美味しかったな〜と思います。
炊きたてのホクホクご飯と合わせていただきます！
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#とりあえず野菜食 #肉巻き #カボチャ #パンプキン #pumpkin

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