オリーブオイルライフのインスタグラム(oliveoillife) - 10月15日 21時30分

【白ワインなしで作れるボンゴレビアンコ】
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《材料》
スパゲッティ160g
ゆで汁カップ3/4
あさり（砂抜きしたもの）200g
にんにく（みじん切り）大さじ1
赤唐がらし（種を除く）1本 （a）　鶏がらスープの素小さじ1/2 （a）　塩少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ3
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《作り方》
①加熱する前のフライパンに「オリーブオイル」（大さじ2）、にんにく、赤唐がらしを入れて中火で熱し、にんにくが色づいたらあさりを加えて炒め、ゆで汁、（a）を加える。
②あさりの口が開いたら、スパゲッティを加えて混ぜ、火を止めて、「オリーブオイル」（大さじ1）を加える。
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