DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 10月17日 18時10分

旬のさんまとかぼちゃをたっぷり使った簡単パエリア♪
フライパンで作れる本格豪華な仕上がりに、きっと家族も驚くはず！
おもてなしにもぴったりな、秋を彩るスペシャルレシピ、ぜひお試しください！ [Presented by SEIYU]
.
SEIYU・LIVIN・サニーでは、新鮮な生さんまを販売しております。
ぜひトライしてみてください！
＊店舗により取扱いのない場合がございます。
.
材料　4人分
米 　2合
生さんま 　2尾
塩こしょう 　少々
かぼちゃ 　1/8個（200g ）
プチトマト 　6個
玉ねぎ 　1/2個
しめじ 　1パック
グレートバリュー ピュアオリーブオイル（さんま用）　大さじ1/2
グレートバリュー ピュアオリーブオイル 　大さじ2
.
☆の調味料
しょうゆ 　大さじ1
カレー粉 　大さじ1
塩 　小さじ1/2
こしょう 　少々
水 　500cc
おろしにんにく　小さじ1/2
.
手順
1. かぼちゃは食べやすい大きさに切る。玉ねぎはみじん切りに、しめじは石づきを切ってほぐしておく
2. 米は洗って水気を切る
3. さんまは頭を切り落とし、腹に切り込みを入れる。
箸で内蔵をかき出して水で洗って水気をふき、4等分に切る
4. フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、サンマを入れて焼く。
焼き色がついたら裏に返して2−3分焼いて塩、こしょうをふって取り出す
5. フライパンを洗って、オリーブオイルを入れて中火で熱し、玉ねぎ、おろしにんにくを入れて炒める。
玉ねぎが透き通ってきたら米、しめじを加えて炒める
6. 米が透き通ってきたら☆の調味料を入れて混ぜ、さんま、かぼちゃ、プチトマトを並べる
7. 火を強めて、煮立せたらふたをして弱火で15分炊いて火を止め、10分蒸らして完成！
.
#さんま #秋刀魚 #かぼちゃ #しめじ #プチトマト #パエリア #グレートバリュー #秋 #レシピ
#料理 #西友 #SEIYU #instafood #delishkitchen #でりっしゅ #followme #yummy #food #foodie #foodpics #instafood #instagood #recipe #cooking #delicious #delistagrammer #デリスタグラマー

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する