フライパンでパパッと完成?秋鮭ともやしのごまだれ蒸し?⠀ .⠀ 材料をザッと入れたらフタして放置?✨⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ☆⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ 作ったら、#macaroniレシピをつけて教えてくださいね?⠀ .⠀ ■材料（2人分/20分)⠀ ・甘鮭：2切れ⠀ ・塩こしょう：少々⠀ ・もやし：200g⠀ ・にんじん：1/3本⠀ ・舞茸：70g⠀ ☆練りごま：大さじ1杯⠀ ☆砂糖：小さじ1杯⠀ ☆ごま油：小さじ1杯⠀ ☆しょうゆ：大さじ1杯⠀ ☆酢：大さじ1杯⠀ ☆長ねぎ(みじん切り)：1/4本⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・もやしは洗って水気を切っておきます。⠀ ・にんじんは千切りにします。⠀ ・舞茸は手でほぐしておきます。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①ボウルに☆の調味料を入れてよく混ぜ合わせます。⠀ ②鮭の切り身は塩こしょうで下味を付け、3等分にカットします。⠀ ③フライパンにもやし、にんじん、舞茸を敷き詰め、その上に②の鮭をのせます。①のごまだれを回しかけてフタをし、中火で7分蒸し焼きにします。⠀ ④フライパンから取り出してお皿に盛り付け、お好みで万能ねぎをトッピングして完成です♪⠀ .⠀ ★MEMO★もやしやにんじんから水分が出るので水や酒を入れなくても作れますが、もし焦げ付きそうな場合は鍋肌から酒を加えて蒸し焼きにしてください。買い置きのいろいろな野菜を使ってアレンジを楽しんでくださいね♪⠀ .⠀ #macaroni #instafood #yummy #homemadefood #recipe #cooking #レシピ動画 #料理動画 #料理 #手料理 #レシピ #おうちごはん #うちごはん #昼食 #昼ごはん #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #鮭 #もやし #ごま #胡麻 #ワンパン #にんじん #きのこ #舞茸 #おかず #おつまみ #おうち居酒屋

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2017/10/22 12:02:34