テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 11月23日 14時33分

【スプーンでごりごり】作って楽しいトロたく巻き！⠀
⠀⠀
■材料⠀
《寿司飯》⠀
・ご飯　400g⠀
・いりごま　大さじ2⠀
・寿司酢　40cc ・マグロすき身　100g⠀
・醤油　大さじ1⠀
・ごま油　大さじ1 ・たくあん　12枚⠀
・青じそ　4枚⠀
・青ネギ　適宜⠀
・海苔　2枚⠀
⠀⠀
■手順⠀
【事前準備】⠀
1)寿司飯を合わせておく⠀
2)たくあんは千切りにしておく⠀
⠀
1.マグロから、すき身をすきとり醤油とごま油で味を付ける⠀
2.ラップの上に海苔を縦に２枚広げ、つなぎの部分は寿司飯を使いくっつけておく⠀
3.巻き終わり1cm空けて、海苔全体に寿司飯を広げる⠀
4.さらにラップをして海苔と寿司飯を裏返しにする⠀
5.ラップを剥がし、手前にマグロとたくあんと青シソを乗せ巻く⠀
6.巻きすで形を整えたら冷蔵庫で冷やす⠀
7.好きな大きさに切りそろえたら完成！（ラップのまま切ると切りやすいです）⠀
⠀
#food #foodie #cooking #recipe #tastemade #japan #japanese #japanesefood 
#料理 #クッキング #レシピ #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #ランチ #お昼ごはん #ディナー #夜ごはん

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する