テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 11月23日 21時06分

【カロリー爆弾💣】たっぷりチーズのバケツナチョス🧀⠀
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■材料⠀
ドリトス 2袋⠀
とろけるチーズ（シュレッドタイプ）　400g⠀
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《チリコンカン》⠀
牛豚合挽き肉　300g⠀
塩 少々⠀
ブラックペッパー　少々⠀
レッドキドニービーンズ　1/2缶⠀
トマト缶　1缶⠀
玉ねぎ　1玉⠀
にんにく　1片⠀
オリーブオイル　大さじ1⠀
酒　大さじ3⠀
コンソメ　小さじ2⠀
チリパウダー　小さじ3⠀
ケチャップ　大さじ3⠀
ウスターソース　小さじ3⠀
砂糖　小さじ2⠀
醤油　小さじ2⠀
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《ナチョチーズ》⠀
バター　15g⠀
薄力粉 15g⠀
牛乳　240cc⠀
チェダーチーズ 240g⠀
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サワークリーム　適宜⠀
パクチー　適宜⠀
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■手順⠀
【事前準備】⠀
・ナチョチーズの材料は全て鍋に入れ加熱しておく。⠀
1. フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくと共に中火で温める⠀
2. 玉ねぎと牛豚合挽き肉を加え炒める⠀
3. チリコンカンの残りの材料を全て加え加熱する⠀
4. 大きめの缶に、チリコンカン→ドリトス→とろけるチーズの順番で入れていく⠀
5. 250度のオーブンで10分焼く⠀
6. 皿にひっくり返して出す⠀
7. 上にナチョチーズをかけ、サワークリームとパクチーを飾り完成！⠀
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