つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 12月3日 09時59分


■2017/11/29(水)
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?:100(純正)
?:一条流がんこラーメン 総本家
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【原点回帰 純正の100】
色々あって久しぶりの総本家。そうなると上品も捨てがたいが下品でガツンといきたくなる。純正な日なので悪魔といきたいが、リハビリを兼ねて100でオーダー。純正の100って初めてかも(笑)
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ちゃっくどぉ〜ん!!
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スープに仄かに甲殻類な風味を感じつつ、凝縮された旨味がスパークする。甲殻類とは言ったものの、甲殻類のようであって甲殻類ではない。100だからこそ舌に染み渡る純正の濃密さは、総本家が如何に凄い店かを思い返すには売ってつけである。
途中で醤油タレを投入してリハビリ完了!ハァうめかった!ごちそう太゛郎
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2017/12/3

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