C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 12月5日 21時56分

まるでケーキみたい?編み込み寿司?✨
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きゅうりを編み込んで詰めるだけで豪華なごちそうに！
パーティーにもぴったりのレシピです?✨
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■材料（横22cmたて6.5cm高さ6cmのパウンド型1個分）
・きゅうり…2本
・寿司めし…1/2合（ごま大さじ1を混ぜておく）
・市販の厚焼き玉子…9切れ
・スモークサーモン…3切れ
・アボカド…1/2個
・生ハム…4枚
・イタリアンパセリ...適量
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■手順
1. きゅうりはピーラーでむき、1cm幅にカットし、ラップの上に並べて格子状に編み込む
2. パウンド型に編み込んだキュウリを敷き、寿司飯の1/2量を詰める
3. 玉子、スモークサーモン、アボカド、寿司飯の順に詰め、キュウリでふたをし、上からギュッと押し、冷蔵庫で15分寝かせる
4. 生ハムを3等分にし、クルクルと巻いてバラを作る
5. パウンド型から外し、生ハムのバラをのせ、イタリアンパセリを添えれば
完成です♪
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