C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 12月7日 21時57分

お弁当が一気に可愛く♪水玉の玉子焼き?
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作り方を聞かれちゃうこと間違いなし！
お弁当が一気に可愛く大変身！
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■材料
・ 卵…2個
・ 砂糖…小さじ1/２（卵黄用）、小さじ１/2（卵白用）
・ しょうゆ…小さじ1/２（卵黄用）、小さじ１/2（卵白用）
・ 水…小さじ1/２（卵黄用）、小さじ１/2（卵白用）
・ サラダ油…適量
・スライスチーズ…1枚
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■手順
1. 卵を卵黄と卵白に分けてボウルに入れる。卵白を少量（小さじ2くらい）取り分けておく。
2.卵黄、卵白を溶きほぐし、それぞれ砂糖、しょうゆ、水を加え混ぜ合わせる。
3.卵焼き用フライパンを熱し、サラダ油をしき、卵白を流しいれ、巻いていく。
4. 次に、卵黄を流し入れ、表面が乾いてきたら、火を止め丸型で水玉模様になるように抜く。
5.水玉に卵白（取り分けておいた小さじ2）をスプーンなどで流し入れ、スライスチーズをのせて弱火で焼き、水玉部分が乾いてきたら、最後まで巻いて完成です♪
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