DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 12月23日 09時15分

濃厚でやみつきな#ガトーショコラ！
しっとりとした生地が食べやすい♪
熱い内でも冷ましてからも美味しいですよ！
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材料（パウンド型1台分）
・板チョコレート 　2枚（100g）
・無塩バター 　80g
・グラニュー糖 　40g
・溶き卵 　2個分 .
手順
1.　チョコレートは粗く刻む
2.　沸騰前に火を止めた湯にボウルを入れ、1を入れて混ぜながらよく溶かす
3.　しっかり溶けたら小さく切ったバターを加え、混ぜながらよく溶かす
4.　しっかり溶けてツヤが出てきたらグラニュー糖を加えてよく混ぜる
5.　卵を3〜4回に分けて加え、都度よく混ぜる
6.　ツヤが出てきてもったりしてきたら、クッッキングシートを敷いた型に生地を流し入れる
7.　180℃に予熱したオーブンで20分焼き上げたら完成
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熱いうちに食べてもとろとろで美味しいですが、冷蔵庫でしっかり冷やすとより濃厚でしっかりしたガトーショコラになります
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【テレビ出演のお知らせ】
明日、12月24日(日) 15:55より、フジテレビ『もうかるジャーナル ミヤネ式大忘年会SP』でDELISH KITCHENが紹介されます。ぜひご覧ください♪
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作ったら#デリッシュキッチン のタグをいれて教えてください♪

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