ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 12月26日 18時15分

シーフードミックスとあさりを使って仕上げたパエリア?炊飯器でできるのでとっても簡単でパーティにもぴったりです！✨
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◆材料（2人分）
【a】米：360cc
【a】コンソメ（顆粒）：大さじ1
【a】塩：小さじ1/4
【a】バター：20g
【a】オリーブオイル：大さじ1
【a】ターメリック：小さじ1/4
水：適量
【b】シーフードミックス：100g
【b】玉ねぎ：80g
あさり：40g
パプリカ（赤）：40g
パプリカ（黄）：40g
イタリアンパセリ：1本
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◆下準備
・玉ねぎはみじん切り。
・あさりは砂抜きしておく。
・パプリカ（赤・黄）は1cm幅に切っておく。
・イタリアンパセリは葉をちぎっておく。
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◆作り方
①炊飯器に【a】を入れて、水を2合のメモリより少し少なめまで入れる。
②【b】を入れて軽く混ぜ、パプリカ（赤・黄）・あさりを入れたら通常モードで炊く。
③器に盛り付け、お好みでイタリアンパセリを飾る。
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