株式会社ノーリツのインスタグラム(noritz_jp) - 12月27日 11時24分

【アップルパイ】
切ったときにサクッ、と音がする完璧な仕上がりに♪
アツアツで食べても、冷めてもおいしいアップルパイの出来上がりです(#^.^#)
＜材料（1個分）＞
■りんご…300g（1個）
■グラニュー糖…20g
■バター…5g
■レモン汁…大さじ1
■冷凍パイシート…2枚
（つや出し用）
■卵黄…1/2個
＜作り方＞
①りんごは皮をむいて1㎝幅のいちょう切りにし、グラニュー糖、レモン汁を一緒に鍋に入れて弱火～中火で水分がなくなり、りんごが透き通るまで煮る。火を止めたらバターを入れて軽く混ぜ合わせる（冷めてから使用する）。
②常温に戻したパイシート1枚をクッキングシートにのせ、①をのせる。
③もう1枚のパイシートに切り込みを入れ、②にかぶせて周りをフォークでしっかり押させる。
④キャセロールに③をクッキングシートごと入れて表面に刷毛で卵黄（つや出し用）を塗る。
⑤蓋をして調理モード「パン」で25分間加熱する。
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