株式会社ノーリツのインスタグラム(noritz_jp) - 11月24日 11時43分
【めんつゆで簡単!ツナとかぶの煮物】
【一言コメント】
ノーリツ毎日グリル部オフィシャルメンバー @hidamarikitchen さんからの旬の食材を使ったレシピや簡単おいしいレシピの紹介です!
ぜひチャレンジしてみてくださいね♪
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あともう1品ほしい時にめんつゆを使った簡単煮物をどうぞ。
冷蔵庫に余っている根菜なんでもおいしいですが、今回はかぶで。
ツナからも美味しい出汁が出ておすすめです。
油揚げを入れることでコクをプラスしています。
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<材料(2人分)>
◼️かぶ…1本(300g程度)
◼️かぶの葉…2、3本程度
◼️ライトツナ スーパーノンオイル…1缶
◼️油揚げ…1枚
◼️ねぎ…お好みで5㎝程度
=煮汁=
◼️市販のめんつゆ…30cc
◼️水…60cc
(めんつゆの希釈に合せ全体量が100cc前後になるように)
<作り方>
=下準備=
かぶは皮の色が悪いところのみ剥いてくし型に8つに切る。かぶの葉は長さ3㎝程度、油揚げは湯通ししてから短冊切りにしておく。お好みで入れるねぎは輪切りにする。
①鍋にねぎ以外の材料を入れて、めんつゆと水も入れる。
②蓋をして中火にかけ、沸騰後3分弱火で煮る。
③②を良く混ぜたらお好みでねぎを乗せて完成。
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2023/11/24