うまみグイ増し?お酒がススむ「こんにゃくのなめたけ味噌田楽」⠀⠀ .⠀⠀ なんと、材料4つだけ、使うのはトースターだけ?⠀⠀ .⠀⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀⠀⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀⠀⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀⠀⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ?⠀⠀⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀⠀⠀ .⠀⠀ 編集部と一緒にmacaroni を盛り上げてくれる⠀⠀ 公認ユーザー#macaronimate (マカロニメイト)も募集中♪⠀⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤️⠀⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀⠀⠀ .⠀⠀ ■調理時間：15分⠀⠀ .⠀⠀ ■材料（2人分)⠀⠀ ・こんにゃく(あく抜き済み)：1枚(200g)⠀⠀ ＜なめたけ味噌＞⠀⠀ ・なめたけ：大さじ1杯⠀⠀ ・砂糖：大さじ1杯⠀⠀ ・みそ：大さじ1杯⠀⠀ .⠀⠀ ■作り方⠀⠀ ①こんにゃくはフォークで格子状に切り込みを入れます。⠀⠀ ②①を4等分に切り、竹串を刺して天板に並べます。⠀⠀ ③なめたけ、砂糖、みそを混ぜ合わせて②にたっぷりと塗り、オーブントースターで7分焼いて完成です。お好みで白ごまをふって召し上がれ！⠀⠀ .⠀⠀ ★MEMO★こんにゃくに切り込みを入れて表面をデコボコにすると田楽みそが塗りやすくなります。串がない場合は割り箸などでも代用できますよ。今回はあく抜き済みのこんにゃくを使いましたが、手に入らない場合は4等分に切ってから数分茹で、臭みを抜くとおいしく仕上がります。⠀⠀ .⠀⠀ #macaroni #instafood #yummy #homemadefood #recipe #cooking #レシピ動画 #料理動画 #料理 #手料理 #レシピ #おうちごはん #うちごはん #昼食 #昼ごはん #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #こんにゃく #蒟蒻 #田楽 #味噌 #おかず #おつまみ #おうち居酒屋 #家飲み #酒の肴 #和食 #トースター

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2017/12/28 21:03:51