utoshのインスタグラム(utosh) - 1月8日 21時54分
Hot latte Granola!
サントリーさま「BOSS LATTE BASE」とカルビーさま「フルグラ」を使った「フルグラ・テ」レシピ考案させていただきました。
1月は「焼きリンゴのせホットグラノーラ」を!。
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ラテベースとフルグラはお互いに相性のよいコンビという事でレシピを考えさせていただいたのですが、これが結構レシピ考えるのが楽しくて、色々な方法があるな〜と一人で盛り上がってしまいました。今回は寒い季節なのでホットラテなグラノーラを!もちろんホットじゃなくても美味しいのでお試しあれ〜!
普段グラノーラやシリアル食べる時にミルクオンリーの人が多いと思うのですが、ちょっとこのラテベースを入れてあげるとグンと美味しくなりますよ!
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焼きリンゴのせホットグラノーラ 〈材料〉
りんご 1/4
はちみつ 大さじ1
シナモンパウダー 適量
バター 5g
ラテベース 25cc
牛乳 75cc
合わせて100cc
フルグラ 80g
生クリーム 適量 〈作り方〉
1,生クリームは事前につくっておく。(分量外)
2,フライパンにバターを溶かして、薄切りにしたリンゴを並べる。中火でソテーして、はちみつを加えてキャラメリゼにする。シナモンパウダーを振り、なじませておく。
3,ラテベースと牛乳を1:3で合わせて鍋で温める
4,お皿にフルグラをいれ、3を注ぎ、1の生クリームと2の焼きリンゴを乗せて完成。
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2018/1/8