アメリカ生まれのキュートなおやつ? #ハミングバードケーキ ?⠀ .⠀ 「おいしすぎて鳥もさえずるケーキ」ですって?♪⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ 【macaronimate認定アンバサダー】 @yutaokashi さん考案レシピ? かわいいお菓子とおしゃれなテーブルスタイリングが大人気です? . 編集部と一緒にmacaroni を盛り上げてくれる公認ユーザー#macaronimate (マカロニメイト)を募集中♪ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね? ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⠀⠀ .⠀ ■調理時間：20分 ※生地を寝かせる時間と焼き時間は含みません。⠀ .⠀ ■材料（15cmの丸型1台分)⠀ ・卵：2個⠀ ・サラダ油：100cc⠀ ・バニラエッセンス：5滴⠀ ☆薄力粉：150g ⠀ ☆きび砂糖：90g⠀ ☆シナモン：小さじ2杯⠀ ☆ベーキングパウダー：小さじ1杯⠀ ☆塩：ひとつまみ⠀ ・バナナ：1本⠀ ・カットパイナップル：100g⠀ ・くるみ：40g⠀ ＜フロスティング＞⠀ ・クリームチーズ：200g⠀ ・グラニュー糖：30g⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・卵、クリームチーズは常温に戻します。⠀ ・バナナは潰します。⠀ ・パイナップルは1cm角に切ります。⠀ ・くるみはオーブンでローストするかフライパンで乾煎りし、ざく切りにします。⠀ ・型に薄くバターを塗り、クッキングシートを敷きます。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①ボウルに卵を割り入れ、サラダ油、バニラエッセンスを入れ、泡立て器でとろみが付くまで混ぜます。⠀ ②①に☆の材料を振るい入れ、ゴムベラで粉気が少し残るようにさっくり混ぜます。バナナ、パイナップル、くるみを加え、粉っぽさがなくなるまでさらに混ぜます。⠀ ③②を型に流し込み、180℃に予熱したオーブンで50分焼きます。粗熱が取れたらラップで包み、冷蔵庫で8時間以上寝かせます。⠀ ④ボウルにフロスティングの材料を混ぜ合わせ、③の表面に塗ります。お好みでブルーベリーなどのフルーツをトッピングして完成です。⠀ .⠀ ★MEMO★ハミングバードケーキは、アメリカ南部発祥の伝統菓子。"あまりのおいしさに鳥もさえずる" という意味を持つそうです。カットパイナップルは、缶詰でも代用可能です。ご使用のオーブンによって焼き上がりの状態が異なりますので、様子を見て時間を調整してくださいね。⠀ .⠀ #macaroni #instafood #yummy #foodie #yum #sweets #レシピ動画 #料理動画 #レシピ #手作りおやつ #手作りお菓子 #お菓子作り #おやつ #お菓子 #今日のおやつ #おやつタイム #おやつの時間 #スイーツ #甘いもの #デザート #dessert #簡単おやつ #おうちcafe #おうちカフェ #ケーキ #cake #cakes #手作りケーキ

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/01/16 07:35:40