kokochiyoiのインスタグラム(kokochiyoi) - 3月10日 13時45分

2018/03/11
土曜日の朝ごはん。
梅おにぎり、
@オイシックス#グリルトマト の炒り卵、
#カーボロネロ(#黒キャベツ)のおかか和え、
かぼちゃとナッツのサラダ、
#ぬか漬け 2種、
ひとくち胡麻味噌汁。
✳︎ ✳︎ ✳︎
トマトの炒り卵は、
息子大絶賛。
加熱用に開発されたトマトらしく、
種部分が少なくシャキシャキしているのが、
炒め用にぴったり。
お塩＋仕上げに白胡椒だけで、
本当に美味しかった〜
イタリアでは定番という黒キャベツは、
うるめいわし節にオリーブオイルで、
キャベツの旨味がじわじわと。
✳︎ ✳︎ ✳︎
#ワンプレート 皿は#トゥデイズスペシャル
#箸置き は#たくまポタリー

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