デルモンテ365プロジェクトのインスタグラム(kikkoman_delmonte) - 3月20日 11時00分
新生活応援!しっかり朝食1
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こんにちは♪ビジュアルフードクリエイターの白井ありさです。寒い朝にはレンジで簡単に作れるポカポカ朝食はいかがですか?もうすぐ新学期。朝食をしっかり食べて、元気に1日のスタートを切りましょう。
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【オニトマグラタンスープ】
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《材料 1人分》
玉ねぎ 1個
水 100ml
塩 1つまみ
コンソメ 小さじ1
デルモンテ リコピンリッチ トマト飲料 80ml
ピザ用チーズ 30g
オリーブオイル 小さじ1
乾燥パセリ 適量
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《つくり方》
①耐熱皿に水とコンソメを入れ、軽くかき混ぜます。
②玉ねぎの皮をむき、上下を少し切りおとし、芯の部分に十字に切れ目を入れる。
③その玉ねぎを①の中に入れ、塩をふり、ラップをして600wのレンジで8分加熱する。
④一度取り出し、デルモンテ リコピンリッチ トマト飲料を加え、玉ねぎの上を中心にチーズを乗せる。
⑤ラップをして600wのレンジで更に1分加熱する。
⑥器に盛り、オリーブオイルと乾燥パセリをかける。
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忙しい朝には嬉しい工程の少ないレシピです。レンジで加熱している時間は、ぜひ朝の支度を進めてくださいね♪デルモンテ リコピンリッチ トマト飲料の旨味があるので、少ない調味料で濃厚でコクのあるスープが作れます。玉ねぎは丸ごと入り、食べ応えのある一品です。忙しい朝に、ぜひ作ってみてくださいね。
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2018/3/20