HERVA AKICOのインスタグラム(herva_akiko) - 4月10日 17時22分
4/24火 料理におすすめのハーブ寄せ植え開催です。inセレンディラボ淀屋橋
今回、使う鉢は...
アメリカオレゴン州発のリサイクルペットボトルとリサイクル天然素材を混合した不織布製の植木鉢です。
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もともと植木の生産者の為に開発されたものなので、世界中の植物生産者さんが利用しているものです。
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通気性・排水性がいいので、酸素呼吸し、必要な養分・水分を吸収する根にとっては、とってもいい環境です。実際に、プラスチック鉢と根の成長を比べた写真を見ると驚きです。
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そして、生分解と非分解のものがあり、生分解のものは、そのまま土に植えることも可能です。 ・
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重い鉢に重い土を入れると、植え付けや、植え替えも、とっても大変な作業になってしまいますが、それを軽減してくれる軽さが気に入っています。また持ち手があるので、運びやすく、かわいい。
そんなおススメの鉢を使っていきます。
グレーもしくはネイビーを選んで頂きます♪ ・
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((当日の流れ)) ・ハーブの寄せ植え 植え方をレクチャーしながら、実際に寄せ植えをつくる。 ・・お話・・ ハーブティーとおやつを食べて頂きながら.. ・苗選び方、苗の植え方、寄せ植えの組み合わせ方など。 ・ハーブ5種、それぞれの解説、育て方。料理への使い方、
レシピ提案。生活への取り入れ方。 ・土のこと、虫のこと、他の料理におススメのハーブ
・質疑応答
私が、庭や畑で育てた話や実際に普段使いしている料理にお勧めのハーブ達なので、幾つかレシピをご紹介します。
是非、ハーブを育てやすいこの時期に、ハーブの寄せ植えを楽しんでいただければと思っています♪
お問い合わせ・詳細は
DMもしくはagf.herva@gmail.comへ。
4/29(日曜)では、尼崎HareBare さんでも寄せ植えWS開催いたします。こちらは、ハーブ苗4種の寄せ植え作りが中心で、初めての方でも、親子さんでも気軽にご参加いただけます♪ ・
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2018/4/10