ホットケーキミックスで! #ピクニックお菓子3選 ピクニックにおすすめの簡単お菓子レシピをご紹介♪ホットケーキミックス50gずつなので1袋あれば3品作れちゃいます!ぜひ試してみてください♡(※フライパンミニスコーンの生地の作り方動画はアプリかFacebook をご覧ください。) ■材料 【もちもちチーズマフィン】(直径7cmマフィン型3個分) ・ホットケーキミックス 50g ・絹豆腐  50g ・無糖ヨーグルト  大さじ3 ・粉チーズ  大さじ3 【ミニチョコドーナツ】(6個分) ・チョコレート  20g [☆ミニチョコドーナツの材料] ・ホットケーキミックス 50g ・牛乳  大さじ1 ・サラダ油  小さじ2 【フライパンミニスコーン】(3個分) ・サラダ油  適量 [◎フライパンミニスコーンの生地] ・ホットケーキミックス 50g ・溶かしバター(有塩) 10g ・牛乳  小さじ2 ・いちごジャム  小さじ2 [★アイシング] ・いちごジャム  小さじ1 ・粉砂糖  大さじ2 ■手順 (1)【もちもちチーズマフィン】ボウルに絹豆腐、ヨーグルト、粉チーズを入れて混ぜる。 (2)ホットケーキミックスを加えて混ぜる。 (3)マフィン型に等分に流し入れ、残りの粉チーズを小さじ1ずつかける。180℃に予熱したオーブンで10〜15分焼く。(竹串を刺してみて生っぽい生地がついてこなければOK!) (4)【ミニチョコドーナツ】チョコレートを小さく割る。 (5)ボウルに☆を入れてさっくりと混ぜ、ひとまとめになるまでこねる。 (6)5を6等分にし、チョコレートを等分に包んでまるめる。(チョコレートがあふれ出さないようにしっかり包んでください。) (7)鍋にサラダ油を入れて160℃に熱し、6を入れてきつね色になるまで揚げる。 (8)【フライパンミニスコーン】ボウルにホットケーキミックス、溶かしバター(有塩)、牛乳を入れて切るように混ぜる。(無塩バターでも代用可能です。) (9)いちごジャム(生地用)を加えて混ぜてひとつにまとめる。 (10)まな板に打ち粉(分量外:適量)をし、生地を置く。その上にまた打ち粉をする。生地を長方形に整え、3等分に切る。 (11)フライパンにサラダ油を薄くのばし、10をのせてふたをし、ごく弱火で5分程焼く。 (12)裏返して、ふたをし、ごく弱火で5分程焼き、冷ます。(竹串を刺してみて生っぽい生地がついてこなければOK。) (13)ボウルにいちごジャム(アイシング用)、粉砂糖を入れて混ぜる。 (14)12の表面に等分に塗り、乾かす。 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #でりっしゅ #followme #yum #yummy #food #foodie #foodpics #instafood #instagood #recipe #cooking #delicious #delistagrammer #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #ピクニック #ホットケーキミックス #マフィン #スコーン #ドーナツ

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DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 5月25日 21時15分


ホットケーキミックスで! #ピクニックお菓子3選
ピクニックにおすすめの簡単お菓子レシピをご紹介♪ホットケーキミックス50gずつなので1袋あれば3品作れちゃいます!ぜひ試してみてください♡(※フライパンミニスコーンの生地の作り方動画はアプリかFacebook をご覧ください。)
■材料
【もちもちチーズマフィン】(直径7cmマフィン型3個分)
・ホットケーキミックス 50g
・絹豆腐  50g
・無糖ヨーグルト  大さじ3
・粉チーズ  大さじ3
【ミニチョコドーナツ】(6個分)
・チョコレート  20g
[☆ミニチョコドーナツの材料]
・ホットケーキミックス 50g
・牛乳  大さじ1
・サラダ油  小さじ2
【フライパンミニスコーン】(3個分)
・サラダ油  適量
[◎フライパンミニスコーンの生地]
・ホットケーキミックス 50g
・溶かしバター(有塩) 10g
・牛乳  小さじ2
・いちごジャム  小さじ2
[★アイシング]
・いちごジャム  小さじ1
・粉砂糖  大さじ2
■手順
(1)【もちもちチーズマフィン】ボウルに絹豆腐、ヨーグルト、粉チーズを入れて混ぜる。
(2)ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
(3)マフィン型に等分に流し入れ、残りの粉チーズを小さじ1ずつかける。180℃に予熱したオーブンで10〜15分焼く。(竹串を刺してみて生っぽい生地がついてこなければOK!)
(4)【ミニチョコドーナツ】チョコレートを小さく割る。
(5)ボウルに☆を入れてさっくりと混ぜ、ひとまとめになるまでこねる。
(6)5を6等分にし、チョコレートを等分に包んでまるめる。(チョコレートがあふれ出さないようにしっかり包んでください。)
(7)鍋にサラダ油を入れて160℃に熱し、6を入れてきつね色になるまで揚げる。
(8)【フライパンミニスコーン】ボウルにホットケーキミックス、溶かしバター(有塩)、牛乳を入れて切るように混ぜる。(無塩バターでも代用可能です。)
(9)いちごジャム(生地用)を加えて混ぜてひとつにまとめる。
(10)まな板に打ち粉(分量外:適量)をし、生地を置く。その上にまた打ち粉をする。生地を長方形に整え、3等分に切る。
(11)フライパンにサラダ油を薄くのばし、10をのせてふたをし、ごく弱火で5分程焼く。
(12)裏返して、ふたをし、ごく弱火で5分程焼き、冷ます。(竹串を刺してみて生っぽい生地がついてこなければOK。)
(13)ボウルにいちごジャム(アイシング用)、粉砂糖を入れて混ぜる。
(14)12の表面に等分に塗り、乾かす。
作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪
#delishkitchen #でりっしゅ #followme #yum #yummy #food #foodie #foodpics #instafood #instagood #recipe #cooking #delicious #delistagrammer #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #ピクニック #ホットケーキミックス #マフィン #スコーン #ドーナツ


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2018/5/25

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