ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 5月30日 18時50分

?絶品！春キャベツとベーコンのトマトチーズ煮込み?
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ベーコンとチーズを春キャベツの間に挟んで、バジル風味のトマト煮に仕上げたレシピ。旨みがしっかりと出ていて春キャベツの優しいお味がほっこりしますよ☺️
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▽材料(2人分)
【a】
・春キャベツ…150g
・ベーコン…8枚
・スライスチーズ…4枚
【b】
・市販のカットトマト…200g
・にんにく(つぶす)…15g
・コンソメ(顆粒)…小さじ1
・バジル(乾燥)…小さじ1/2
・水…30cc
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・生クリーム…適量
・粉チーズ…適量
・パセリ(みじん切り)…適量
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▽下準備
・キャベツは1枚ずつ外しておく。
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▽作り方
①鍋に【a】を交互に重ねて入れ、【b】を加えてフタをし、煮込む(中火約6分〜)
②器に盛り付けたら、生クリーム・粉チーズ・パセリをかける。
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