エバラ食品のインスタグラム(ebarafoods) - 6月21日 19時00分
冷蔵庫にある白いごはんが、
コクうまリゾットに早変わり!
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こんにちは、コミュニケーション部の小嶋です。先日、冷蔵庫にあった白いごはんと「 #プチッとごはんズ チキントマト味」を使って、“なんちゃって”トマトリゾットを作ってみました^^
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「プチッとごはんズ」 は“煮込みごはん”と“炒めごはん”を選んで作れる“2wayごはんの素”。卵とピザ用チーズを加えれば、コクのあるリゾットに早変わりします!
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今回は、仕上げに粉チーズとブラックペッパーをかけて食べました。やっぱり、トマトとチーズの組み合わせは最強ですね(^^)
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<材料 1人分>
ごはん 100g
卵 1個
ピザ用チーズ 適量
エバラプチッとごはんズ チキントマト味 1個
水 200ml
粉チーズ 適量
ブラックペッパー 適量
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<作り方>
【1】鍋に「プチッとごはんズ」と水を入れて火にかけ、沸騰したらごはんを加えます。
【2】ごはんがほぐれたら、溶き卵を回し入れたあと、ピザ用チーズを入れ、ひと煮立ちしたらできあがりです。
※お好みで粉チーズ、ブラックペッパーをふって、お召しあがりください。
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2018/6/21