お家で作れる！ #マシュマロソフトクリームなめらかな食感のソフトクリームを手作りで♡マシュマロの力でなめらかに食感になります。休日のおやつにぜひ試してみてください♪ ■材料(4個分) ・マシュマロ　100g ・生クリーム　200cc ・コーンカップ（ミニ）4個・トッピングシュガー　適量 ■手順 (1)耐熱容器にマシュマロ、生クリーム50ccを入れてラップをせず、600Wのレンジで50秒~60秒加熱し、混ぜて溶かして冷ます。(マシュマロが溶けきらない場合は10秒ずつ追加して様子を見てください。) (2)ボウルに残りの生クリーム(150cc)を入れて、柔らかいツノが立つまで泡立てる。(室温が高い場合は底に氷水をあててください。) (3)別のボウルに、氷水、塩(分量外：適量)を入れてよく混ぜる。 (4)3のボウルに金属のボウルをあて、2の生クリームを入れ、溶かしたマシュマロを加える。しっかり泡立て器の跡がつくまで混ぜる。 (5)絞り袋に口金をつける。口金から3cm程上の部分をひねり、中に押し込む。コップに絞り袋を立てるように入れて、はみ出た部分を折り返す。 (6)絞り袋の中に4を流し入れ、折り返した部分を閉じ、冷凍庫で2時間以上冷やし固める。 (7)コーンカップに5を絞り出して、トッピングシュガーをかける。残りも同様に繰り返し、計4個作る。作ったら #デリッシュキッチンのタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #でりっしゅ #followme #yum #yummy #food #foodie #foodpics #instafood #instagood #recipe #cooking #delicious #delistagrammer #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #マシュマロ #生クリーム #ソフトクリーム #スイーツ #手作りお菓子

delishkitchen.tvさん(@delishkitchen.tv)が投稿した動画 - 2018/06/23 20:51:00