えねまるグルメのインスタグラム(enemarugourmet) - 7月25日 11時00分

JR環状線寺田町駅から徒歩2分のところにある『だるま屋本舗　寺田町店』に行ってきたよ！
本場・北海道さながらのジンギスカンが食べられるお店だよ！オーナーが、北海道に行くたびに食べたジンギスカンの味を「大阪でも！」と始めたお店なんだ。
1階はカウンター席が中心で、昭和の映画のポスターや看板がいっぱい貼られた賑やかな雰囲気。
テーブルの上にガスコンロがあってジンギスカン専用鍋が置かれているよ。ここで野菜や生ラム肉を焼いて、特製タレで食べるんだ。
名物は、「自慢の肉質を存分に味わってほしい」と生まれたラム肉の塊のままドドンと焼く「1ポンドステーキ」。
1ポンド＝約450ｇだから、迫力満点なんだけど、お肉に臭みも脂っこさもないから、もたれないんだよね。
ステーキ専用のタレも酸味が利いているから、パクパク行けちゃうよ。

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