えねまるグルメのインスタグラム(enemarugourmet) - 7月30日 11時00分


地下鉄中央線九条駅から徒歩2分のところにある『更科総本店別館権太呂』に行ってきたよ!
渋い暖簾とレトロなショーケースが目を引く老舗のお蕎麦屋さんだよ。
まずは「若サギ南蛮漬け」と「ずり唐ポン酢」「するめ天」を注文。一品料理も充実していてとっても美味しい。ついついお酒が進んじゃうね☆
そして「かもせいろ」をいただくと、更科系の白いお蕎麦はのどごしが良くて、出汁が効いてる少し甘めのつゆとベストマッチ!これに炙った鴨とネギが抜群のアクセントになっているよ。
一風変わった「カレーラーメン」は、お蕎麦屋さんの出汁が効いたカレースープと中華麺の組み合わせにはまっちゃいそう。
季節限定メニュー「釜揚げしらす丼」はしらすが溢れるぐらいに盛られていて贅沢な気分で季節を味わえたよ!

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2018/7/30

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