kokochiyoiのインスタグラム(kokochiyoi) - 8月5日 17時03分

2018/08/05
日曜日の#お昼ごはん。
おいしい#鶏むね肉 と、
ヨーグルトを使って、
#チキンのトマトクリーム煮。
隠し味程度のカレー粉を入れて、
仕上げにレモンをぎゅーっとしぼります。
さわやか〜♡
他は、
#一分つき米 の#サフランライス、
#味玉、#ズッキーニ、かぼちゃ、
#紫キャベツのラペ。
＊ ＊ ＊
トマトクリーム煮の仕込みは
前の晩から。
#秋川牧園 のぷりぷり鶏むね肉を、
同じく秋川牧園のヨーグルトに漬け込んでおきました。
鶏とヨーグルトがいいお仕事をしてくれて
普段つくるものより美味しく仕上がり、
夫と息子は#おかわりループ に…
くさみのない新鮮な鶏むね肉と、
本物志向のヨーグルト、最高でした♡♡

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