KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 9月18日 18時03分

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『ピリ辛！簡単おつまみトルティーヤ』
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一番搾り×クラシル おいしいカンパイHOUSEで収録したレシピを公開！
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【材料】 2人前
牛豚合びき肉 　100g
玉ねぎ 　1/2個
レタス 　100g
①ケチャップ 　大さじ2
①ウスターソース 　大さじ1
①しょうゆ 　大さじ1
①カレー粉 　小さじ1
トルティーヤ生地 　3枚
スライスチーズ 　3枚
サルサソース 　大さじ2
マヨネーズ 　大さじ1
サラダ油 　小さじ2
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【手順】
1. 玉ねぎをみじん切り、レタスを千切りにします。
2. フライパンにサラダ油を入れ熱し、中火で1の玉ねぎ、牛豚合びき肉を炒め、①を入れさらに炒め粗熱をとります。
3. トルティーヤ生地にレタス、2、サルサソース、スライスチーズ、マヨネーズを乗せ、包んだら完成です。
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【コツ・ポイント】
・チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
・トルティーヤ生地は電子レンジなどで少し温めてから使用すると包みやすくなります。
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【レシピの紹介】
スパイシーな味付けがやみつきになるボリューム満点の一品です。
自宅で簡単にトルティーヤが作れちゃいます。
しっかりとした味付けなので、ビールにもよく合うレシピになっています。
ぜひ試してみてくださいね。
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